家喻户晓,山东不光是农业大省、辣椒坐蓐和加工大省,照样机器装置创造大省,经济能力强壮开心电竞。当地优质的食材培育了独具魅力的鲁菜,强壮的机器工业创造才华为国内食餐行业机器化高效成长作出了山东进献,联系工业开垦潜力无尽。

　　为此,良之隆·中国鲁菜食材电商已深耕齐鲁大地六年,全力推介当地特质食材,帮帮鲁菜和机器展品走出去,鼓动工业改进升级转型、造就新质坐蓐力。

　　5月29日-31日,新一届鲁菜节——良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节暨预造食材原资料采购大会将正在青岛·红岛国际聚会展览中央再次拉开帷幕。

　　良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节暨预造食材原资料采购大会举办功夫,同期举办2024第二十一届中国( 青岛 )国际食物加工和包装机器博览会、2024中国(青岛)国际辣椒及调味料业务展览会,三展同开,聚焦食材、辣椒、餐饮装备三大类产物,开启鲁菜食餐盛典和食物加工装备新嘉会。

　　据清楚,本届展会总范畴逾10万㎡,参展商超2000家,展出种类超10000+,品类笼罩肉禽、水产、面点、种种预造食材、种种辣椒成品、调味品、餐饮装备、包材及包装装备等,涌现更多优质食材和山东机器产物,将进一步胀励鲁菜改进和食餐工业成长迈上新台阶。

　　良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节,有山东本省的创兴福美食物、郯润食物、鲁拓畜产物、世纪胜达食物、新和盛飨食、鲁佳食物、奇香源食物、格利斯食物、青飞特食物开心电竞、可颂食物、利和滋味食物、优澜海食物、孟老豆食物、人民福食物机械、元象时间食物、巧媳妇食物、鲜同业海洋科技、辽海水产食物、香驰粮油等食材企业,将带来海参、炒鸡、海鲜水饺面点、调味料、粮油、农特产物等食材,特出呈现当地优质海参、其他海鲜产物、鸡类菜品美食等,普遍推介当地特质食材,带头鲁菜更大周围地改进,帮力鲁菜出省出圈。

　　再有国联水产、良之隆、海天调味食物、玉羊肉业、广东供销农产物、福贤记食物、翘歌食物、传芳黑豆食物、全国潮炊事物、川海品宴食物、鸿迪食物、一品筷厨食物等国内头部食材企业组团来青,带来各自的肉禽、水产、面点、调味品等种种新预造食材,鼓动鲁菜与其他菜系改进交融成长,创鲁菜新风韵,为鲁菜工业成长造就新动能。

　　除了供应丰盛多样的食材表,良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节还将举办多场改进大赛、烹调献技及供需对接营谋,鼓动工业深度互换协作。

　　本次大赛将联动上游头部中国鸡品类优质供应商工场,依托十六地市协会,机合本地名厨名店,做深度菜品还原互动,改进鸡肉菜肴、打造“百鸡宴”,联动全省餐饮客户,开启花式吃鸡新潮水。

　　大赛将赓续呈现山东区域花馍这一“非遗”技巧美食的魅力,将邀请北方面食企业(山东、山西、东北等区域)及面点行家现场举办花馍及面点的演绎,改进更多矫健养分、看点足的花式馒头面点,鼓动北方区域面食工业转型升级成长,带头区域餐饮连接改进。

　　本次营谋将涌现以山东海参为主的南北各地的海参产物,并发展海参改进菜品烹调秀、选品采购、美食大赏等营谋,改进海参新菜机械、分享海参美食、搭筑供需协作大舞台,为旅舍餐饮上新品德海参菜肴。

　　本次营谋旨正在通过对本地青岛本国菜特质美食、古代地方名吃举办发掘传承,帮力青岛本国菜的品牌打造开心电竞。将正在展会现场做深度还原和展台涌现,一展青岛本国菜的特质魅力、鼓动工业协作。

　　营谋将邀请多位山东炒鸡行家、海参海鲜烹调行家正在现场开设烹室,带来精粹的烹调解绝技献技,发掘山东炒鸡及海参的食材魅力和菜式特色,让多人亲眼见证从食材到美食的美妙转化历程,明白本地特质饮食文明。

　　更多食材、更多菜品、更多精粹,5月29日,邀您莅临青岛·红岛国际聚会展览中央配合揭晓!食材辣椒死板三展同看这场华开心电竞东地域鲁菜大展即将正在青岛实行